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第18回 日本の農業と食を考えるシンポジウム 午後の部
再生時間 03:18:43
収録日 2026-09-01
講演会紹介文
来賓講演 矢作直樹氏(医師/東京大学名誉教授)「食が変わると人も変わる」 来賓講演 印鑰智哉氏(OKシードプロジェクト事務局長)「日本のタネはどうなる? 種苗法再改正・遺伝子操作品種の拡大・対抗するための地域のタネ」 豊受自然農スタッフリレー 米丸輝久(日本豊受自然農・農業部 洞爺農場)「洞爺農場で栽培しているハーブの紹介」 笹原泰之(日本豊受自然農・加工部)「食に対する価値観、考え方の変化と食糧危機」 荒川奈穂子(日本豊受自然農・加工部)「発酵ドレッシングと発酵について」 渡邊浩一郎(日本豊受自然農・農業部 函南町六本松圃場)「自家採種のタネと記憶」 三浦雄大(日本豊受自然農・農業部 函南町六本松圃場)「作物と心を育てる農業」 朝川星弥(日本豊受自然農 農業部・田中山農場)「作物への意識と生育」 川原拓朗(日本豊受自然農・農業部 伊豆の国市奈古谷農場)「今年も始まっています!豊受自然農のお米作り」 吉岡宏将(日本豊受自然農・農業部 伊豆の国市奈古谷農場)「豊受自然農と私」 パネルディスカッション
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